Forkompincam Jatiyoso saat mengunjungi stand expo jajanan kuliner tradisional KKN Unisri.

KKN Unisri Kecamatan Jatiyoso Gelar Expo Jajan Kuliner Tradisional

Karanganyar-majalahlarise.com-Menyemarakkan karnaval pembangunan untuk memeriahkan HUT RI ke-74, mahasiswa Unisri Surakarta yang melaksanakan KKN di kecamatan Jatiyoso, Karanganyar menyelenggarakan expo produk kuliner, Kamis (22/8/2019).

Koordinator KKN kecamatan Jatiyoso,  Octalia Risha, menjelaskan peserta yang mengikuti expo ini adalah semua mahasiswa yang sedang KKN di Jatiyoso.

"Ada sembilan stand yang dibuka perwakilan KKN. Desa Petung menjual nugget berbahan singkong. Desa Jatiyoso menjual Koplak. Desa Wukirsawit menjual bolu pisang dan puding pisang. Desa Tlobo, pangsit telo. Desa Beruk, nasi tumpeng jagung. Desa Jatisawit, bolu pisang dan kripik pisang rasa coklat, tiramisu, dan matcha. Desa Karangsari, gelut sama seksi. Desa Wonokeling, puding jagung dan JaSuHe. Desa Wonorejo, ice cream singkong jarak towo," paparnya.

Lebih lanjut,  Octalia Risha, mengungkapkan produk-produk yang dibuat menggunakan bahan baku lokal yang diberi sentuhan olahan modern, sehingga menarik bagi generasi muda kalangan melenial untuk membelinya.

"Sambutan masyarakat luar biasa. Dari sembilan stand aneka jajan kuliner tersebut, semua produk terjual habis," pungkasnya. (Sofyan)